photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La PIZZERIA LA GROTTE AZZURA recherche un livreur polyvalent H/F. Vos missions : - livraison en scooter de plats et pizzas à domicile sur St Etienne et alentours - refaire les cartons des pizzas - remplir les frigos de boissons - remplir le four de bois - refaire les tables - aider aux tâches qui incombent au restaurant Vous devez être polyvalent. Vous devez remplir les conditions de conduite d'un scooter (BRS ou Permis B) Horaires à définir

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons activement un Second de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique à la Brasserie (Nom de la Brasserie) située à Charlieu. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez notre Chef cuisinier et jouerez un rôle clé dans la cuisine de notre brasserie. Missions Principales: Assister le Chef Cuisinier: Vous collaborerez étroitement avec le Chef Cuisinier pour assurer la préparation et l'exécution des plats selon les standards de la brasserie. Supervision de l'Équipe: Vous superviserez et coordonnerez le travail des membres de l'équipe en cuisine pour garantir une efficacité maximale. Gestion des Stocks: Vous participerez à la gestion des approvisionnements et des stocks, ainsi qu'au contrôle de la qualité des produits. Respect des Normes d'Hygiène: Vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité Culinaire: Vous pourrez proposer de nouvelles idées de plats et de menus en collaboration avec le Chef Cuisinier. Formation et Développement: Vous participerez à la formation continue des membres de l'équipe pour les aider à développer leurs compétences. Profil Recherché: Vous avez une formation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Turriers, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Remplacement à pourvoir du 7 au 28 juillet Assurer la préparation et la gestion des produits : - Sortir et mettre en place les matières premières nécessaires à la fabrication - Réaliser l'ensemble de la production chaude de la cuisine - Préparer les sorties pour le lendemain et vérifier les menus Participer à la production et l'organisation du travail en Cuisine : - Fabriquer les quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires - Exécuter les plats dans les délais - Assurer le rangement des frigos Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien : - Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité - Assurer le nettoyage du matériel, des postes de travail et des locaux - Participer aux opérations courantes d'entretien des appareils et des locaux de production Assurer le service : - Assurer la mise en place et la distribution des plats pendant le service Horaire : 7h30-13h30 et 16h10-20h, un week-end sur deux travaillé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place des plats pour le service

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un restaurant traditionnel situé dans un joli cadre verdoyant vos missions seront : - La préparation de plats traditionnels - La mise en place et le dressage des plats - Vous travaillez dans une bonne ambiance - Vous travaillez du jeudi au dimanche de 9 à 15 h et les vendredi et samedi de 19h à 22h Se présenter directement au Restaurant avec un CV LA ROCHE SUR GAND 42470 St Symphorien de Lay ou téléphoner

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Départementale des PEP Loire Dômes Allier recrute un(e) Maître(sse) de Maison ou Agent de Service d'Intérieur (F/H) en CDD pour le Dispositif d'Accompagnement et d'Inclusion « Simone Veil ». Présentation de l'association et du service Acteur engagé des politiques publiques de solidarité et d'éducation, l'association « Les PEP LDA » porte des valeurs de solidarité, d'égalité, de citoyenneté et de laïcité. Elle réalise son projet associatif à travers ses 20 établissements et services sur le Département de la Loire, dans les secteurs diversifiés : ESMS enfants et adultes, Domaine éducation- loisirs, politiques éducatives de proximité, petite enfance. LES MISSIONS Contribuer à la sécurité, au confort et au bien-être des personnes accueillies tout en favorisant une image positive de l'établissement ou du service. Effectuer l'entretien quotidien des locaux et garantir l'hygiène en respectant les procédures définies. Assurer l'entretien du linge (de l'établissement et/ou des usagers) Dresser les tables, les débarrasser. Assurer les courses, la préparation et la remise en température des plats livrés par le prestataire. Assurer le service des repas aux usagers[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour une résidence de personnes âgées - Poste à pourvoir rapidement du lundi au samedi de 10h30 à 14h Dimanches et jours fériés non travaillés Le permis B exigé pour le portage de repas - Activités régulières : Portage de repas / Nettoyage du véhicule / Plonge en cuisine - Activités ponctuelles : Entretien des toilettes du rez de chaussée / Entretien de la montée d'escalier / Entretien des couloirs de circulation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-sur-Rochefort, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les ingrédients nécessaires Nettoyer et désinfecter les légumes, éplucher et trancher les légumes Réaliser des entrées, plats et desserts, préparer les mixés Surveiller les cuissons, dresser les plats, réaliser des mets simples Assurer l'entretien des cuisines dans le respect des normes Stocker les préparations en chambre froide, assurer des prélèvements de températures Réaliser des activités de plonge, ranger la cuisine Aider à la préparation Horaire 7h - 14h et un weekend sur deux prévisionnel Salaire smic 11.88 + prime SEGUR 162 euros brut + majoration dimanche et jours fériés Prise de poste immédiate

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Régny, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions: - Préparation des petits-déjeuners, déjeuners et dîners, dressage, - Préparation des repas pour le portage ( livraison à domicile par l'ADMR) - Aide à la réception et au stockage des approvisionnements alimentaires, et matériels - Plonge, nettoyage des outils et des locaux Compétences requises : - Elaborer des plats suivant des fiches techniques - Utiliser et appliquer les protocoles de nettoyage et de décontamination, pour la désinfection des matériels et locaux - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité. - Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail, afférents au métier - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques/ particulières, dans son domaine de compétence. Travail sur 2 sites St Symphorien de Lay et Régny / Travail un Week end sur 2 Merci de joindre une lettre de motivation à votre candidature. Travail sur 2 sites St symphorien de lay et Régny

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est fait sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous ! Des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Votre profil : Vous recherchez un poste en alternance pour avoir le CAP/BEP VENDEUR EN BOULANGERIE H/F en vue d'embauche à la fin de l'apprentissage. Ce que nous attendons de vous : Contact clientèle Avoir une appétence pour les chiffres Rapidité L'organisation et la propreté de votre environnement On ne rigole pas avec l'hygiène ! Vous commencerez de bonne heure et de bonne humeur Possibilité de faire un essai au préalable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) Vos principales missions seront : Préparer des ustensiles de cuisine Préparer et composer les salades Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Éplucher et découper des légumes, fruits, condiments Manipuler des équipements de cuisine Travail du mardi au samedi Horaires en coupures

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) en apprentissage Vos principales missions seront : Préparer des ustensiles de cuisine Préparer et composer les salades Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Éplucher et découper des légumes, fruits, condiments Manipuler des équipements de cuisine Travail du mardi au samedi Horaires en coupures

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera chargé de servir les clients de manière professionnelle et courtoise, de prendre les commandes et de les transmettre à la cuisine, de vérifier la qualité des plats et de s'assurer que tous les clients sont satisfaits. Responsabilités : Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé. Prendre les commandes et servir les clients de manière professionnelle. Maintenir un environnement propre et sûr. Résoudre les plaintes des clients de manière appropriée. Assurer la satisfaction des clients. Gérez l'encaissement et gestion des stocks Mercredi au Dimanche 10h-15h Vendredi et Samedi 18h-23h

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Italien LA VILLA de Riorges (42) recherche un(e) Pizzaïolo(a). - Vous êtes connaisseur des techniques de préparation des pizzas - Vous savez rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas et préparer à l'avance son poste de travail - Vous Participez à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Vous faites la mise en place et vérifiez le fonctionnement du matériel de cuisine - Vous participez à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Vous entretenez le poste de travail... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle ou en vente à emporter - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Evolution possible selon profil. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier (F/H) du 26 juillet au 29.07 et le 31.07 puis le 01 - 06 -09 - du 10.08 au 12.08 Vous serez en charge : - Réception et stockage des denrées alimentaires - Préparation des plats et de la cuisson en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des recettes selon les standards de l'établissement - Nettoyage et entretien de la cuisine Horaires : 8h.14h / 18h.21h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèque - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rapidité d'exécution Si vous êtes passionné par la cuisine et que[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marols, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Titre du poste : Aide de cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) Aide de cuisine enthousiaste pour rejoindre notre équipe à Marols (42560). Ce poste est une opportunité unique d'apprendre et de grandir dans un environnement de cuisine bistronomique. Type de contrat : CDD de 2 mois, débutant le 1er juillet 2025. Responsabilités : Vous assisterez le Chef et les Cuisiniers dans toutes les étapes de la préparation des plats, y compris l'épluchage et la découpe des légumes, ainsi que le parage des viandes et poissons. Vous participerez à la mise en place des postes de travail et contribuerez à l'organisation de la cuisine pour le service. Vous aiderez également à la réalisation de préparations chaudes et froides simples, selon les standards de notre établissement, et vous veillerez à un dressage soigné et esthétique des assiettes. Temps de travail : 35 heures par semaine, temps plein. Ce poste est publié par une agence de recrutement réputée, dédiée à trouver les meilleurs talents pour les établissements culinaires. Nous recherchons un candidat pour le poste d'Aide de cuisine (h/f). Le candidat idéal doit posséder plusieurs compétences essentielles pour réussir dans ce rôle. Une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-Molin-Molette, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Foyer du Pilat, situé à 15 mn d'Annonay, accueille 40 personnes en situation de handicap, dont 30 places en Foyer d'Accueil Médicalisé et 10 Places en Foyer de Vie. Au sein de l'équipe de cuisine et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à la qualité de l'accueil des résidents en élaborant et en réalisant la préparation des repas. Vos missions seront en particulier les suivantes : - Confectionner les plats et les préparations alimentaires Vous élaborez les préparations culinaires dans le respect des règles techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Vous veiller notamment à prendre en compte les particularités des personnes accompagnées (régime, repas mixés,..) et assure le contrôle qualitatif de la production. - Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire Vous mettez en œuvre le plan de nettoyage dans le respect des normes HACCP et vous en assurez la traçabilité. Vous assurez le nettoyage du matériel et des locaux utilisés et veillez à leur bon état. Vous alertez la direction de tout dysfonctionnement. - Réaliser les commandes et à la gestion des stocks Vous effectuez la commande des produits utilisés[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

- Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité - Gérer la mise en place, la préparation des ingrédients et le dressage des assiettes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rapidité d'exécution Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement spécialisé dans la restauration, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier en intérim à Roanne (42300).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Néronde, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Employé(e) polyvalent(e) de restauration Préparation et assemblage de plats divers Préparation viennoiseries Assurer l'entretien des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Service client et encaissement Coopération, Organisation et Développement de ses compétences Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Assurer une présentation attrayante des produits Maintenir un environnement de travail propre et organisé